Calma la ansiedad con Recetas efectivas

                                         

Si quieres calmar la ansiedad la mejor opción es consumir las semillas chía es un alimento óptimo para nuestra salud: rico en fibra, omega 3 y ácidos grasos esenciales para nuestro organismo.


                              Existen diversos beneficios de la chia para nuestro cuerpo :

• Absorbe líquido: Toman una forma espesa que cuando la ingiere se siente como si hubieras comido más cantidad de la que realmente es.
• Se digieren lentamente y produce sensación de saciedad:Esto quiere decir que usted se sentirá lleno y satisfecho por más tiempo.
• Alto valor nutritivo: Posee Omega 3 y 9 lo cual ayudan a la alimentación de nuestro cuerpo,
• Proveen de energía: Incluso más que el maíz o trigo, además ayuda a sentirse mejor.
• Libera nutrientes con pocas calorías: Contiene alto nivel de ácido alfa linolénico lo cual ayuda a la absorción de vitaminas como la A, D, E y K.
• Provee de otras vitaminas: tiamina (B1) y niacina (B2 y B3).
• Es antioxidante: la chia contiene vitamina C aproximadamente 1.59 mg por cada 100 gramos de consumo

                 Podemos preparar diferentes recetas con la CHIA como las siguientes:


                                    

                                       GEL DE CHIA Con Maracuya
 
                      INGREDIENTES:

- 1 ½ cucharada de semillas de chía
- 1 Taza de jugo de Maracuya
- Stevia al gusto

Colocar las semillas de chia en la taza con jugo caliente dejar 10 – 15 minutos reposar.
-El gel resultante ya puedes consumirlo. Puedes guardarlo en el refrigerador.




                                     

                          Ensalada de chia y Quinoa :


              INGREDIENTES:

 1- taza de quinoa preparada (Lleva la quinoa hasta que el agua evapore y se cocine en su totalidad, retira del fuego y resérvala.

4- cucharadas de semillas de amapola
1- aguacate, cortado en lajas
50- gramos de almendras tostadas
1- Mandarina, cortada en gajos
1-Pizca de Sal
1- Manzana roja o verde (al gusto), cortada en cubos

1-Pizca de Pimienta
1- Taza de hojas de espinaca, lavadas


                                  Preparación

La preparación de esta ensalada es sumamente fácil. Lo primero es disponer en un tazón las hojas de espinaca; sobre éstas colocamos la taza de quinoa, las manzanas, las almendras tostadas y los gajos de mandarina. Coronamos con el aguacate y las semillas , Sal, pimentamos y lista para disfrutar.

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